Пектин X-58, IL Bakery, 50гр

499.00 

Нет в наличии

Краткий обзор

Смесь Pectin X-58, подходит для кальцийсодержащих продуктов, таких как молоко или сливки. Поэтому подходит для создания молочных мармеладов, желе, кремю, ганашей и муссов как начинки в торты, пирожные, тарталетки, эклеры, корпусные конфеты или как самостоятельные десерты; гляссажей и глазурей для покрытия кондитерских изделий; сладких и несладких молочных соусов и йогуртов. Начинки на Pectin FX-58 стабильные, не “отдают” воду после разморозки.
Жидкости, загущенные Pectin X-58 при нагревании плавятся, а при охлаждении желируются, не теряя качество геля.

Смесь быстро и просто развести в нужной жидкости, предварительно смешав с сахаром, пудрой или другим сухими видами сахаров. Нежная и бархатистая структура. Высокое загущение как без участия сахара, так и в его присутствии. Не требует длительной варки.
Pectin X-58 – термообратим, что позволяет создавать с ним различные кремовые, желейные текстуры, а также гляссажи.

Применение
Смешать 1 часть Pectin X-58 с 5 частями мелкого сахара или сахарной пудры, перемешать и всыпать дождиком в жидкость, нагретую до 40С, интенсивно помешивая массу венчиком.
Довести до кипения и проварить 1-2 минуты.
Вылить в нужную форму, остудить и заморозить при необходимости.

Состав: Е440(ii) пектин – гелеобразователь Е450(i) двунатриевый дифосфат – эмульгатор Е452(i) полифосфат натрия – стабилизатор Е341(iii) трикальция фосфат – регулятор кислотности

Нет в наличии

БОНУСНАЯ ПРОГРАММА

Бонусная (виртуальная) карта выдается БЕСПЛАТНО при покупке от 1000 рублей.
Карта, привязывается к номеру телефона владельца.

На карту начисляется кэшбэк 3% от ВСЕЙ суммы покупки (в том числе на все молочные продукты сыр,сливки и т.д.).

ИСКЛЮЧЕНИЕМ является постоянная скидка 7% по пятницам на самовывоз !!!В этот день баллы начисляются только на заказы с доставкой сделанные через сайт.

Бонусами можно оплатить до 100% от покупки.
1 бонус = 1 рубль.

Бонусы хранятся на карте 3 месяца, далее сгорают.

Чтобы начислить или списать бонусы при оформлении заказа на САЙТЕ, напишите об этом в комментариях к заказу. Начисление бонусов происходит через 48 часов.

При оформлении заказа на сайте НЕ ЗАБЫВАЙТЕ указывать номер телефона, к которому привязана виртуальная карта.

При покупке товара в магазине, вам необходимо назвать номер телефона или показать Q-код вашей карты, которую вам выдали при оформлении, для начисления или списания бонусных баллов.

Для того чтобы у вас в телефоне всегда была ваша виртуальная карта, вам необходимо скачать приложение Wallet, отсканировать Q-код с чека и ваша виртуальная карта у вас всегда в телефоне.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Пектин X-58, IL Bakery, 50гр”

Сопутствующие товары

В наличии
150.00 
Посмотреть
В наличии
35.00 
Посмотреть
В наличии
475.00 
Посмотреть
X