Ингредиенты, сырье
Распродажанет в наличииПервоначальная цена составляла 195.00 ₽.160.00 ₽Текущая цена: 160.00 ₽.Сироп DOLCE PRIMAVERA со вкусом Солёная карамель
Продукт натурального происхождения, возможно выпадение осадка и/или опалесценция, без изменения качества продукта. При наличии осадка перед употреблением встряхнуть.
Состав: сахар, вода, натуральный ароматизатор, соль, карамелизованный сахарный сироп.
Пищевая ценность в 100 мл: углеводов –85 г.,
Энергетическая пищевая/калорийность – 1428 кДж/344 ккал. Brix 64-65 %
Изготовитель: ООО “Ботаника”, Россия, г. МоскваОбъём: 250мл
- нет в наличии250.00 ₽
Кокосовый сахар – это переработанный сок тропических пальм, произрастающих в Индии, Шри-Ланке, на Мальдивских островах и Филиппинах. Его получают из нектара кокосовой пальмы путем подрезания цветов и прикрепления к ним емкости для сбора сока. Полученная жидкость проходит этап обработки на огне до преобразования в густую массу из которой и делают сахар.
Кокосовый сахар полностью органический продукт, который сохраняет в себе все природные полезные свойства. Он имеет приятный карамельный вкус и аромат, чем-то напоминающий коричневый сахар.
Страна происхождения: Индонезия
Вес: 150гр
- нет в наличии140.00 ₽
Сахарная помадка для отделки куличей, сдобы, слоек, пряников и многого другого используются глазури или помадки, благодаря чему поверхность изделий становится ровной и блестящей, что обеспечивает привлекательный товарный вид готовой продукции.
Состав: сахар, вода, сироп глюкозно-фруктозный, эмульгатор Е471, краситель Е171, загуститель Е406, ароматизатор ванильный, консервант Е202.
Способ использования: разогреть помадку до температуру 45 градусов и нанести на поверхность остывшего готового изделия с помощью кондитерской кисти, палетки или кондитерского мешка.
Производство: Россия
Вес: 500гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии180.00 ₽
Сахарная помадка для отделки куличей, сдобы, слоек, пряников и многого другого используются глазури или помадки, благодаря чему поверхность изделий становится ровной и блестящей, что обеспечивает привлекательный товарный вид готовой продукции.
Состав: сахар, вода, глюкозный сироп (сахар, фруктоза, вода), вода, эмульгатор:Е471, регулятор кислотности: Е330, Е331.
Способ использования: 1 кг сахарной помадки разбавляется с 0,05кг воды ( максимальное кол-во 20% добавления воды) для получения готовой сахарной помадки. не перенагревать свыше 50 градусов.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки 0,0г; жиры 0,0г; углеводы 87,4г.
Энергетическая ценность: 350 кКал/1488кДж.
Производство: Польша
Вес: 500гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии720.00 ₽
Сгущенка с сахаром с заменителем молочного жира 8,5% (молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии консервов молочных сгущенных с сахаром)
Состав: молоко обезжиренное, молоко цельное, сыворотка молочная восстановленная, сахар (сахароза, лактоза), заменитель молочного жира (масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе переэтерифицированные; пальмовое, подсолнечное).
Энергетическая ценность: 1343 кДж/319ккал. 100гр продукта содержит г.: жира-8.5г, в том числе растительного жира-4,2 г.; белка-4,5г.; углеводов-56,0 г., в том числе сахарозы-43,5г.
Вес: 3,8кг
Производитель: г. Рудня
- нет в наличии470.00 ₽
!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ
Состав: сливки нормализованные, стабилизатор каррагинан
Описание: сливки для взбивания
Масса нетто: 1000,00 г
Срок годности: 4 мес.
Условия хранения: от +2 до +25 С
Энергетический состав: Белки: 2,20 г Жиры: 33,00 г Углеводы: 4,00 г
Энергетическая ценность: 322,00 ккал
Упаковка: Пакет асептический твердый типа Тетра Пак и аналоговХранить при температуре 3-5 градусов.
- нет в наличии325.00 ₽
!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ
Сливки ПЕТМОЛ стерилизованные 33% изготовлены из натурального отборного коровьего молока, которое доставляется с лучших животноводческих хозяйств. Они питательны и полезны, т.к. содержат активные вещества, нормализующие баланс среды желудочно-кишечного тракта. Сливки стерилизованы на современном оборудовании и имеют длительный срок хранения.
- нет в наличии605.00 ₽
!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ
Сливки ПЕТМОЛ стерилизованные 33% изготовлены из натурального отборного коровьего молока, которое доставляется с лучших животноводческих хозяйств. Они питательны и полезны, т.к. содержат активные вещества, нормализующие баланс среды желудочно-кишечного тракта. Сливки стерилизованы на современном оборудовании и имеют длительный срок хранения.
- нет в наличии240.00 ₽
Сублимированная вишня (кусочки 4-10мм), 20 гр
Сублимированная вишня обработана по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожена, имеет хрупкую структуру, но сохранила свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированная вишня не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.
Сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.
Вес: 20 гр.
- нет в наличии210.00 ₽
Сублимированная вишня (кусочки 4-10мм), 20 гр
Сублимированная вишня обработана по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожена, имеет хрупкую структуру, но сохранила свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированная вишня не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.
Сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.
Вес: 20 гр.
Распродажанет в наличииПервоначальная цена составляла 185.00 ₽.135.00 ₽Текущая цена: 135.00 ₽.Сублимированная питахайя слайсы, 30 гр
Питахайя-это тропический фрукт насыщенного розового цвета или белого. Для получения этого продукта плоды красной или розовой питахайи (англ. red dragon fruit, лат. Hylocereus undatus ) сублимируют и либо перетирают в очень мелкий порошок, либо оставляют в виде кусочков. Вкус у питахайи нежный, сладкий и немного травянистый. Драконий фрукт обычно сравнивают с киви или бананом.
Всегда сублимация представляет собой два действия: очень быстрая воздействие холодом и быстрое удаление замороженной воды в специальной вакуумной камере. Весь этот сложный процесс даёт полную сохранность полезных веществ и минералов и, самое главное, природного вкуса, запаха и структуры фрукта, ягоды или овоща.
Вес: 30гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии175.00 ₽
Черная смородина сублимированная целая, 25 гр
Сублимированная черная смородина обработана по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожена, имеют хрупкую структуру, но сохранила свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированная черная смородина не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.
Подходит для использования в сухом виде или восстановленном.
Изготовлен исключительно из смородины, не содержит добавок, сахара или консервантов. Поэтому это отличный природный краситель и ароматизатор для ваших десертов. А благодаря высокотехнологичному процессу сублимации, он сохранил вообще все витамины.
Порошок черной смородины можно использовать для приготовления смузи, молочных коктейлей, леденцов, желе, йогурта, кремов, безе, соусов глазури.
Кроме того порошок черной смородины идеально подходит для использования в качестве посыпки для порционных десертов, шапочек капкейков или тортов.
Для регидратации (восстановления) используйте 1 часть порошка черной смородины на 7 частей жидкости.Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии165.00 ₽
Ароматный порошок из черной смородины
Вес: 50гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии190.00 ₽
Сублимированная черника, кусочки 1-5мм
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии195.00 ₽
Ароматный порошок из черники
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии195.00 ₽
Сублимированный ананас слайсы, 30 гр
Сублимированный ананас обработан по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожена, имеют хрупкую структуру, но сохранила свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированное манго не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.
Сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.
Вес: 30гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии150.00 ₽
Сублимированный апельсин слайсы, 25 гр
Вес: 25 гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии170.00 ₽
Сублимированный Инжир слайсы, 20гр
Сублимированный инжир обработан по технологии сублимационной сушки, т.е. обезвожен, имеет хрупкую структуру, но сохранил свои полезные качества, а также физические свойства: свой внешний вид, цвет, запах. Сублимированный инжир не разбухает после добавления воды, ее размер при сублимации и после восстановления не меняется.
Сублимированные ягоды и фрукты прекрасно подходят для кондитерских целей:для украшения кондитерских изделий отлично подойдут любые виды- целые, кусочки, порошок. Еще порошки из сублимированных ягод и фруктов используют для обсыпки кондитерских изделий, они имеют яркий цвет, соответствующий естественный вкус.
Вес: 20гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии80.00 ₽
Сахарная помадка для отделки куличей, сдобы, слоек, пряников и многого другого используются глазури или помадки, благодаря чему поверхность изделий становится ровной и блестящей, что обеспечивает привлекательный товарный вид готовой продукции.
Состав: сахарная пудра, сухой глюкозный сироп сухой, мальтодекстрин, краситель натуральный диоксид титана Е171, регулятор кислотности Е330, ароматизатор ванили. Продукт может содержать следы:арахиса, горчицы, глютена, кунжута, орехов, сельдерея, сои, продуктов переработки молока и яиц.
Производство: Россия
Вес: 400гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии100.00 ₽
Сахарная помадка для отделки куличей, сдобы, слоек, пряников и многого другого используются глазури или помадки, благодаря чему поверхность изделий становится ровной и блестящей, что обеспечивает привлекательный товарный вид готовой продукции.
Состав: сахар, глюкозный сироп, мальтодекстрин, краситель диоксид титана Е471, регулятор кислотности Е330, ванилин. Продукт может содержать: арахиса, горчицы глютена, кунжута, орехов, сельдерея, сои, продуктов переработки молока и яиц.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки 0,0г; жиры 0,0г; углеводы 99г.
Энергетическая ценность: 400кКал/1670кДж.
Способ использования: на 1 кг сухой смеси 100гр воды.Внести все сухие компоненты в чашу миксера, добавить воду( 40-90 градусов. далее взбить на минимальной скорости до однородной массы. перед применением помадку можно нагреть до получения желаемой консистенции , но не выше 50 градусов.
Производство: Россия
Вес: 400гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии195.00 ₽
Кокосовое молоко сухое. 100% натуральное, легко растворимое. ЗОЖ, правильное питание, без лактозы, халяль. Легко-сыпучий порошок, произведенный из пастеризованного, гомогенизированного натурального экстракта кокосового ореха, методом распылительной сушки. Прекрасная альтернатива обычному животному молоку. Хорошо взбивается при приготовлении кофейных напитков.
Применение: Выпечка, хлеб, мороженое, начинки, кремы, зефир, глазурь, конфеты, десерты, топпинги, вегетарианские блюда и десерты, кофейные напитки, смузи.
Жирность 65%,688 Ккал
Хранить при температуре от 0 до 20С, в сухом прохладном месте.
Производитель: Россия
Вес: 100гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии150.00 ₽
Съедобная обезвоженная Виола Волшебный синий
Размер: 35-40мм
Состав: обезвоженная виола
Кол-во в упаковке: 5 шт
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным количеством.
- нет в наличии120.00 ₽
Съедобная обезвоженная Виола Глаза кошки МИНИ
Размер: 20-30мм
Состав: обезвоженная виола
Кол-во в упаковке: 5 шт
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
